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Edición No. 4 |
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PRESENTACION DEL PROYECTO BORLANG UNIVERSIDAD DE TEXAS, A.M. PROGRAMA AGTEC EN GUATEMALA. Se realizó la visita del Lic. Pedro Schambon del Proyecto Borlang de la Universidad de Texas, impartiendo un curso para productores orgánicos, en el departamento de Chimaltenango, la visita tuvo como objetivo identificar y dar a conocer el proyecto para los operadores orgánicos que pueden estar en la disponibilidad de exportar productos para tres cadenas de supermercados interesados en obtener producto de nuestro país.
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Nuevo Manual Sobre Apicultura Ecológica MARM Copenhague, Mesa Redonda sobre la agricultura ecológica y el cambio climático El Fenómeno de la Cerveza Orgánica en Australia. La agricultura ecológica debe producir más alimentos en menos tierra.
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En el curso impartido se presentaron una gran cantidad de mujeres que se dedican a producir hortalizas orgánicas, manifestando un gran interés en vender bajo estas especificaciones, además, se tocaron varios temas como Cosecha, Limpieza, Selección, Clasificación del Producto, Operaciones Especiales, Empaque y Transporte.
Posteriormente se realizó una reunión con el Ing. Agr. Carlos Collado AGTEC, Lic. Pedro Schambon Texas A.M, Lic. Víctor García Presidente CNAE y los miembros del Área de Agricultura Orgánica de la Unidad de Normas y Regulaciones del MAGA. La finalidad era encontrar los contactos necesarios para poder apoyar a productores que quieran ser incluidos en el Programa y brindarles asesoría para poder exportar los productos a tierra Norteamericana, presentando mayor interés de parte de ellos en los productores que el Área de Agricultura Orgánica y Proyecto RUTA están brindando a varias comunidades de San Marcos y Huehuetenango para hacer de sus áreas de cultivos orgánicas y auto sostenibles.
En la reunión se le presentó al Lic. Schambon, las normas y procedimientos que se están elaborando en el Ministerio para poder dar validez a la producción orgánica nacional, en la Reunión también se le presentó las sub-comisiones que actualmente están trabajando en la creación de los proyectos establecidos por la CNAE, para impulsar y fortalecer el sector orgánico en el país.
La página electrónica para contactos es www.MFHfoundation.org y el contacto para los Operadores Orgánicos que consideren que pueden tener algún tipo de relación con el Proyecto Borlang son: Ing. Agr. Carlos Collado ccollado@bourlang.com Lic. Pedro Schambon Pedro@mfhfoundation.org
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PRESENTACION DE LA ESTRATEGIA NACIONAL A LA SUB-COMISION POR EL Lic. JUAN CARLOS MARENCO/PROYECTO RUTA. Se realizó la reunión de la Sub-comisión para la Elaboración de la Estrategia Nacional, en donde el Lic. Marenco presentó la Estrategia para iniciar con la planificación de los talleres que se desarrollaran en las distintas regiones del país para poder identificar las necesidades de los operadores orgánicos, para plasmar las mismas en la Estrategia Nacional al momento de su elaboración.
Las reuniones que se están realizando de las distintas sub-comisiones creadas por la CNAE se han desarrollado de forma aceptable, la asistencia y aporte de las personas instituidas en cada una de ellas ha sido muy valioso, debido a la importancia de implementar mecanismos y la toma de decisiones idóneas para poder llevar a un feliz término cada uno de los proyectos.
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